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Colifor y pimientos asados
Colifor y pimientos asados

Colifor y pimientos asados

35 Min
10 Min Prep
25 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 tazas de floretes de coliflor pequeños
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds
2 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
2 cucharadas de pimiento dulce y picante, cortado y escurrido
1 cucharada de menta fresca picada
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Mezcla la coliflor con el aceite; esparce la coliflor sobre una bandeja para hornear con borde.
3
Hornea la coliflor durante 25 minutos, incorpora las nueces variadas después de 20 minutos.
4
Vierte la mezcla de la coliflor (con una cuchara) en un tazón mediano. Añade los ingredientes restantes; mezcla ligeramente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Reemplaza los pimientos dulces picantes con los pimientos banana.
Nutrición
Calorías
70
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 65mg
3%
Carbohidrato 5g
2%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 3g
6%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
35%
Calcio
4%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones, 1/2 taza cada uno
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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