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Bandeja de pollo a la barbacoa y camote (batata)
Bandeja de pollo a la barbacoa y camote (batata)

Bandeja de pollo a la barbacoa y camote (batata)

45 Min
20 Min Prep
25 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 muslos de pollo (thighs) sin hueso ni pellejo (1-1/2 lbs.)
1 paquete de mezcla condimentada para empanizar extra crujiente SHAKE 'N BAKE Extra Crispy Seasoned Coating Mix
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de chile en polvo
1 camote (batata) (1/2 lb.), cortado en 12 trozos
1/2 libra de ejotes (habichuelas verdes) frescos, recortados
1/2 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce, cantidad dividida
1/2 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Cubre una bandeja de hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio; rocía con aceite en aerosol. Recubre el pollo con la mezcla para empanizar como se indica en el paquete; coloca en 1/3 de la bandeja preparada.
3
Combina aceite y chile en polvo hasta que se mezclen. Unta las papas con la mitad de la mezcla de aceite y los ejotes con la mezcla de aceite restante. Coloca las papas al lado del pollo, y luego los ejotes al lado de las papas.
4
Hornea por 25 min. o hasta que el pollo esté cocinado (165ºF). Barniza el pollo con 1/4 taza de salsa para asar; espolvorea con queso. Hornea por 5 min. o hasta que el queso se derrita.
5
Sirve el pollo con las papas, los ejotes y la salsa para asar restante.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve con una ensalada de hojas verdes aderezada con tu aderezo KRAFT Dressing favorito, y con un vaso de leche fría sin grasa para completar la comida.
Consejo 2
Limpieza fácil
Recubrir la bandeja con papel de aluminio no sólo evita que la comida se adhiera a la bandeja sino que también ayuda a que la limpieza sea fácil.
Nutrición
Calorías
330
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 110mg
37%
Sodio 790mg
34%
Carbohidrato 30g
11%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 12g
24%
Proteína 23g
46%
Vitamina A
120%
Vitamina C
6%
Calcio
10%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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