1 lb. de chuletas de cerdo sin hueso, recortado, cortado en tiras delgadas
2 cebollitas verdes (cebollines), rebanadas
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Mezcla el aderezo y la salsa de chile hasta que se mezclen. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete, omitiendo la sal.
2
Mientras tanto, calienta el aceite en un wok o una sartén grande a fuego medio-alto. Añade la carne; sofreír durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Retira la carne del wok. Añade los pimientos; sofreír durante 4 minutos. Regresa la carne al wok junto con la mezcla de aderezo; sofreír de 2 a 3 minutos o hasta que la carne está cocida y la salsa esté caliente.
3
Sirve el arroz en un plato; cubre el arroz con la mezcla de la carne, nueces y cebollas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Reemplaza las mitades de los cacahuates (maníes) tostados con poca sal PLANTERS Lightly Salted Cashew Halves con pedazos de cacahuates.
Nutrición
Calorías
440
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 19g
24%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 780mg
34%
Carbohidrato 38g
14%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 13g
26%
Proteína 29g
58%
Vitamina A
30%
Vitamina C
35%
Calcio
4%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones, 1-1/2 tazas cada uno
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.