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Pasteles miniatura de carne estilo hamburguesa de queso
Pasteles miniatura de carne estilo hamburguesa de queso

Pasteles miniatura de carne estilo hamburguesa de queso

50 Min
15 Min Prep
35 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 libras de carne molida de res
20 galletas de soda, trituradas
2/3 taza de cebolla s, finamente picadas
2 huevo s, batidos
2 cucharadas de mostaza amarilla HEINZ Yellow Mustard
1 cucharada de salsa inglesa LEA & PERRINS Worcestershire Sauce
3/4 taza de salsa kétchup HEINZ Tomato Ketchup, cantidad dividida
4 rebanadas finas de queso cheddar fuerte KRAFT Slim Cut Sharp Cheddar Cheese Slices, cortadas por la mitad
1 pepinillo en vinagre al eneldo, cortado en 8 rebanadas cada uno
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Mezcla la carne, las galletas saladas trituradas, la cebolla, los huevos, la mostaza, la salsa Worcestershire y el 1/4 de taza de ketchup sólo hasta que se mezcle bien.
3
Cubre una bandeja con borde para hornear con papel de aluminio; rocía la bandeja con aceite en aerosol. Forma con tus manos la mezcla de carne en 8 hogazas de pan pequeñas; colócalos en la bandeja preparada para hornear.
4
Hornea las hogazas pequeñas de 30 a 35 minutos o hasta que estén listos (hasta que alcance una temperature de 160 ° F), cubre las hogazas con el resto de la salsa de tomate y queso después de 20 minutos. Coloca los pepinillos sobre las hogazas antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
Prepara y hornea los pasteles de carne como se indica, pero no los cubras con el resto de la salsa de tomate y queso. Déjalos enfriar por completo, luego envuelve los pasteles individualmente en papel de aluminio; congelalos hasta 2 meses. Cuando esté listo para servir, descongela los pasteles durante la noche en el refrigerador. Vuelva a calentarlos en el horno a 375 ° F de 22 a 25 minutos o hasta que estén bien calientes, cubre los pasteles con el resto de la salsa de tomate y queso después de 20 minutos. O coloca 2 pasteles de carne descongelados en un plato apto para microondas. Calientalos en el microondas en temperatura ALTA durante 2 minutos o hasta que se calienten bien, cubrelos con el resto de la salsa de tomate y queso después de 1 -1/2 minuto. Cubre los pasteles con los pepinillos.
Nutrición
Calorías
280
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 120mg
40%
Sodio 570mg
25%
Carbohidrato 16g
6%
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
2%
Proteína 25g
50%
Vitamina A
2%
Vitamina C
2%
Calcio
8%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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