Burritos congelados de frijol y queso
Burritos congelados de frijol y queso
20 Min
20 Min Prep
Vida Saludable
Prepara el arroz como se indica en el paquete; mezcla con 1/2 taza de salsa.,Unta 1 tortilla con 3 cdas. de frijoles. Vierte con una cuchara 1/4 de taza de la mezcla de arroz en la tortilla; cubre la superficie con 1/4 de taza de cada una: de espinaca y de queso. Dobla hacia dentro los lados opuestos de la tortilla| luego enróllalas estilo burrito. Repite los pasos con los ingredientes restantes.,Envuelve los burritos individualmente en papel de aluminio. Colócalos en bolsas de plástico resellables para congelador. Congela por un máximo de 3 meses.,Retira el envoltorio de aluminio de 1 burrito justo antes de servir; envuélvelo en papel toalla. Colócalo en un plato para microondas. Caliéntalo en el horno microondas a temperatura ALTA por 2 min. o hasta que esté completamente caliente| dándole la vuelta luego de 1 min. Sirve con 1 cda. de la salsa restante. Repite con el resto de burritos como sea necesario.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 bolsa de arroz integral Success®Brown Rice
1 taza de salsa espesa TACO BELL® Thick & Chunky Salsa, cantidad dividida
8 tortillas de trigo entero (8 pulgadas)
1 lata (16 oz) de frijoles negros refritos
2 tazas bien comprimidas de hojas tiernas de espinaca
1 paquete (7 oz) de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades y con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese
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TACO BELL® y el logotipo son marcas comerciales de Taco Bell Corp. y se utilizan con su autorización.
Hagámoslo
1
Prepara el arroz como se indica en el paquete; mezcla con 1/2 taza de salsa.
2
Unta 1 tortilla con 3 cdas. de frijoles. Vierte con una cuchara 1/4 de taza de la mezcla de arroz en la tortilla; cubre la superficie con 1/4 de taza de cada una: de espinaca y de queso. Dobla hacia dentro los lados opuestos de la tortilla, luego enróllalas estilo burrito. Repite los pasos con los ingredientes restantes.
3
Envuelve los burritos individualmente en papel de aluminio. Colócalos en bolsas de plástico resellables para congelador. Congela por un máximo de 3 meses.
4
Retira el envoltorio de aluminio de 1 burrito justo antes de servir; envuélvelo en papel toalla. Colócalo en un plato para microondas. Caliéntalo en el horno microondas a temperatura ALTA por 2 min. o hasta que esté completamente caliente, dándole la vuelta luego de 1 min. Sirve con 1 cda. de la salsa restante. Repite con el resto de burritos como sea necesario.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara usando queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Sharp Cheddar Cheese.
Consejo 2
Utiliza tu horno
Calienta el horno a 425ºF. Retira el aluminio de los burritos (no se necesita descongelar previamente). Coloca el número deseado de burritos en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Hornea de 30 a 35 min. o hasta que estén completamente calientes, dándoles la vuelta luego de 15 min.
Nutrición
Calorías
350
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 890mg
39%
Carbohidrato 42g
15%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 2g
4%
Proteína 15g
30%
Vitamina A
25%
Vitamina C
4%
Calcio
45%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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