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Cena de pollo con zarzamoras y salsa para asar
Cena de pollo con zarzamoras y salsa para asar

Cena de pollo con zarzamoras y salsa para asar

30 Min
30 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de zarzamoras (blackberries)
1/4 taza de salsa para asar dulce con miel Kraft Sweet Honey Barbecue Sauce
4 piernas de pollo (drumsticks) y 4 muslos (thighs) (2-3/4 lb)
6 tazas de cubitos de papa congelados ORE-IDA TATER TOTS
8 tazas bien compactas de hojas verdes mixtas para ensalada troceadas
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Licúa las zarzamoras hasta obtener una consistencia homogénea. Viértelas en un tazón mediano pasándolas por un colador de malla fina. Deshazte de las semillas del colador. Agrega la salsa para asar a las zarzamoras que colaste; revuélvelas bien.
3
Reserva la mitad de la preparación de salsa para asar para más tarde. Asa el pollo de 8 a 10 min. por lado o hasta que esté cocido (temperatura interna de 165°F), pincelándolo con el resto de la preparación de salsa para asar durante los últimos 5 min.
4
Esparce los TATER TOTS, mientras tanto y sin amontonarlos, en un molde para hornear poco profundo y de papel de aluminio desechable que hayas rociado con aceite en aerosol. Colócalos en la rejilla de la parrilla junto al pollo y, revolviéndolos de vez en cuando, ásalos 10 min. o hasta que se terminen de calentar y queden bien doraditos.
5
Revuelve las hojas verdes para ensalada con el aderezo. Sírvelas con los TATER TOTS, el pollo y la preparación de salsa para asar que reservaste.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala utilizando salsa para asar dulce y picante KRAFT Sweet & Spicy Barbecue Sauce.
Nutrición
Calorías
300
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 560mg
24%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 9g
18%
Proteína 16g
32%
Vitamina A
30%
Vitamina C
20%
Calcio
2%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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