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Tomates Hasselback a la caprese
Tomates Hasselback a la caprese

Tomates Hasselback a la caprese

10 Min
10 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 tomates Roma (plum)
5 rebanadas de queso provolone KRAFT Provolone Cheese Slice s, cortadas en cuatro pedazos
10 hojas de albahaca fresca, cortadas por la mitad
1/4 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing
1/8 cucharadita de pimienta negra quebrada
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Hagámoslo
1
Corta una rebanada fina a lo largo de cada tomate; deshazte de esas rebanadas. Coloca un tomate sobre una tabla de cortar, con el lado del corte hacia abajo. Corta el tomate verticalmente de arriba abajo en 11 rebanadas finas teniendo cuidado de no cortar de un lado al otro hasta la base del tomate. Repite el procedimiento con el resto de los tomates.
2
Colócalos en un platón para servir. Insértales 5 pedazos de queso y 5 pedazos de albahaca anternándolos entre las rebanadas.
3
Rocíalos con la vinagreta; espolvoréalos con la pimienta.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepáralos utilizando vinagreta de tomates secados al sol KRAFT Sun Dried Tomato Vinaigrette Dressing.
Consejo 2
Cómo rebanar con facilidad los tomates
Coloca los tomates que preparaste entre 2 cucharas de madera, y con el corte hacia abajo, y, a continuación sírvete de las cucharas a modo de guía para evitar cortar de un lado al otro hasta la base del tomate.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 4.5g
23%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 350mg
15%
Carbohidrato 5g
2%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 3g
6%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
15%
Vitamina C
15%
Calcio
20%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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