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Pastel de pollo con queso parmesano
Pastel de pollo con queso parmesano

Pastel de pollo con queso parmesano

55 Min
25 Min Prep
30 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/2 taza de harina
1/2 taza de margarina, cortada en trozos
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, cortado en cubos
3 tazas de pollo cocido desmenuzado en trozos gruesos
1 paquete (10 oz) de ejotes (habichuelas verdes) italianos congelados (descongélalos antes de usar)
1-1/2 taza de salsa para pasta con tomate y albahaca CLASSICO Tomato and Basil Pasta Sauce
1-1/2 taza de mezcla de cinco quesos italianos* desmenuzados KRAFT Shredded Italian* Five Cheese Blend, cantidad dividida
1/2 taza de queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese, cantidad dividida
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* Elaborado con quesos de calidad hechos en los EE. UU. (Made with quality cheeses crafted in the USA.)
Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Procesa la harina, la margarina y el queso Neufchatel en el procesador de alimentos durante 30 seg, o hasta que se mezcle todo bien y se desprenda la mezcla de los lados del recipiente. Forma una bola; aplástala un poco.
3
Coloca la masa entre 2 hojas de papel encerado que hayas enharinado un poco; aplástala con un rodillo hasta formar un círculo de 10 pulgs. Deshazte de la hoja de papel encerado de arriba. Rocía un plato para pay (tarta) de 9 pulgs. con aceite en aerosol; vuélcalo sobre la masa. Agarra el plato y la masa a la vez y vuelca el plato. Deshazte de la segunda hoja de papel encerado. Con cuidado, aprieta la masa contra el fondo y los lados del plato para pay (tarta). Hazle un borde ondulado.
4
Combina el pollo con los ejotes, la salsa para pasta, 1 taza de queso italiano desmenuzado y 1/4 taza de queso parmesano; ponlo en la base. Coloca el plato en la rejilla inferior del horno.
5
Hornea el pastel 30 min. o hasta que la masa quede bien doradita. Espolvoréalo con el resto de los quesos; hornéalos de 6 a 8 min. o hasta que se derritan.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Aliméntate de forma equilibrada sirviendo el pastel de pollo con una crujiente ensalada de hojas verdes mixtas aliñada con el aderezo bajo en grasa y calorías KRAFT Lite Dressing que más te guste.
Consejo 2
¿Lo sabías?
Obtendrás mejores resultados si te aseguras de utilizar margarina al preparar esta receta, y no pasta de aceite vegetal. La margarina tendrá indicado en la etiqueta que contiene por lo menos 80% de aceite vegetal.
Consejo 3
Alternativa
Prepáralo utilizando ejotes (habichuelas verdes) congelados ya cortados.
Nutrición
Calorías
450
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 26g
33%
Grasa saturada 12g
60%
Grasa trans 0g
Colesterol 75mg
25%
Sodio 620mg
27%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 28g
56%
Vitamina A
25%
Vitamina C
8%
Calcio
30%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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