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Sencillos bocadillos de cheescake
Sencillos bocadillos de cheescake

Sencillos bocadillos de cheescake

2 H 15 Min
30 Min Prep
1 H 45 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, abandado
1/4 taza de mantequilla, ablandada
1 cucharadita de vainilla
3/4 taza de azúcar glass o impalpable (powdered sugar)
6 cucharadas de granillo (sprinkles) de colores
1/2 taza de chispas de chocolate semidulce en miniatura
6 cucharadas de trocitos de barras de caramelo toffee cubierto de chocolate, finamente picados
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Hagámoslo
1
Bate bien en un tazón mediano el queso crema, la mantequilla y la vainilla. Poco a poco agrega el azúcar, mezclando bien después de cada adición.
2
Congela la mezcla de queso crema 1 hora o hasta que esté lo suficientemente firme para trabajar con ella.
3
Forma con esta mezcla 40 bolitas, utilizando 1 cucharadita colmada de la mezcla de queso crema para cada bolita. Colócalas sin amontonarlas en un molde poco profundo y refrigéralas 15 minutos o hasta que se endurezcan.
4
Coloca el granillo en un tazón pequeño y luego, las chispas de chocolate y los trocitos de dulce en dos tazones pequeños separados.
5
Retira 14 bolitas de queso del refrigerador y ruédalas, una a la vez, en el granillo. Colócalas en una sola capa sobre una charola (bandeja) cubierta con papel para hornear (parchment paper) y ponla en el refrigerador. Repite este procedimiento con las 13 restantes bolitas de queso y las chispas de chocolate. Continúa igualmente con las restantes bolitas de queso y los trocitos de caramelo toffee y chocolate. Mantenlas en el refrigerador.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Sustituye una o más de las coberturas que lleva esta receta por tus ingredientes favoritos como barras de chocolate para Halloween finamente picadas.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 85mg
4%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 14g
28%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
20 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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