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Macarrones con queso y chiles verdes en un solo traste
Macarrones con queso y chiles verdes en un solo traste

Macarrones con queso y chiles verdes en un solo traste

1 H 5 Min
10 Min Prep
55 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lata (12 oz) de leche evaporada
1/2 libra (1/2 pqte. de 16 oz) de VELVEETA®, cortado en cubitos de 1/2 pulg.
1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, escurridos
1-1/2 taza de leche baja en grasa (2%)
2 tazas de pasta de coditos, sin cocer
1/2 taza de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese
3/4 taza de pico de gallo fresco
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Mezcla la leche evaporada, el VELVEETA y los chiles en una cazuela apta para microondas con capacidad para 2 qt que ya hayas rociado con aceite en aerosol.
3
Cocina el VELVEETA en el microndas a potencia ALTA durante 5 min. o hasta que se termine de calentar y quede bien mezclada la salsa; no te olvides de revolverlo a los 3 min. de empezar. Incorpora la leche baja en grasa y, luego, los macarrones; tápalos.
4
Hornéalos 45 min., o hasta que se suavicen, revolviéndolos a los 30 min. de empezar. Ponles el queso desmenuzado; hornéalos destapado durante 10 min. o hasta que se derrita el queso. Ponles el pico de gallo encima.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sírvelos con una ensalada de hojas verdes mixtas y con un vaso de leche descremada para completar la comida.
Consejo 2
Conocimientos para un mejor almacenamiento
Los bolsas abiertas de queso desmenuzado KRAFT Shredded Cheese las puedes cerrar bien y almacenarlas en el congelador para usarlas al cocinar. No las tienes que descongelar--solo tienes que agregar el queso congelado al plato que cocines y seguir las instrucciones.
Nutrición
Calorías
410
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 16g
21%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 930mg
40%
Carbohidrato 43g
16%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 13g
26%
Proteína 19g
38%
Vitamina A
15%
Vitamina C
15%
Calcio
60%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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