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Gelatina de cerezas con almendras
Gelatina de cerezas con almendras

Gelatina de cerezas con almendras

5 H 50 Min
20 Min Prep
5 H 30 Min cocinado
Las cerezas enlatadas y la gelatina de cereza se llenan de sabor con un toque de extracto de almendras para formar un postre tan fino como un rubí.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lata (16 oz) de cerezas dulces oscuras sin hueso en almíbar, sin escurrir
agua fría
2 tazas de agua hirviendo
1 paquete (6 oz) de gelatina sabor cereza JELL-O Cherry Flavor Gelatin
1 cucharadita de extracto de almendra
2 cucharadas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
1 cucharada de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds, tostadas
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Hagámoslo
1
Escurre las cerezas y reserva el almíbar. Agrega suficiente agua fría al almíbar para llegar a medir 1-1/2 taza. Corta las cerezas en dos.
2
Vierte el agua hirviendo a la preparación de gelatina en un tazón grande; revuelve la gelatina durante 2 min. hasta que se termine de disolver. Incorpora el líquido de cereza y el extracto de almendra. Refrigera la gelatina 1-1/2 hora o hasta que espese. Incorpora la cerezas. Vierte la gelatina en un molde de 5 tacitas que hayas rociado con aceite de cocina.
3
Antes de servir, refrigera la gelatina 4 horas o hasta que ya esté dura. Desmóldala. Complétala con el COOL WHIP y con las nueces.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala utilizando 2 paquetes (3 oz cada uno) de gelatina sabor cereza JELL-O Cherry Flavor Gelatin.
Consejo 2
Cómo desmoldar la gelatina
Sumerge el molde en agua caliente durante unos 15 segundos. Humedécete los dedos para separar con cuidado la gelatina del borde Humedece un plato para servir y colócalo sobre el molde. Vuelca tanto el molde como el plato, mantenlos juntos y agítalos un poco para aflojar el postre.
Consejo 3
Alternativa
Prepárala utilizando gelatina sin azúcar sabor cereza JELL-O Cherry Flavor Sugar Free Gelatin.
Nutrición
Calorías
100
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0.5g
1%
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 80mg
3%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 21g
42%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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