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Arroz con pollo al BBQ para la cena
Arroz con pollo al BBQ para la cena

Arroz con pollo al BBQ para la cena

25 Min
25 Min Prep
Vida Saludable
Este platillo se convertirá rápidamente en el preferido de toda tu familia. La forma en que el arroz se combina con el pollo y la salsa BBQ es muy sabrosa.
Lo que necesitas
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2 cucharadas de aceite
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo pequeñas (1 lb)
2 tazas de agua
1 taza de granos de elote (maíz) congelados
3/4 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
2 tazas de arroz integral instantáneo, sin cocer
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Hagámoslo
1
Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo de 6 a 7 min. por lado o hasta que se cocine (temperatura interna de 165°F). Retira el pollo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente.
2
Agrega el agua, el maíz y la salsa para asar a la misma sartén; revuélvelos. Hiérvelos revolviéndolos de vez en cuando. Incorpora el arroz.
3
Pon el pollo por encima; tápalo. Cocínalo a fuego bajo durante 5 min.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Sírvelo con más salsa para asar.
Nutrición
Calorías
480
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 590mg
26%
Carbohidrato 65g
24%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 20g
40%
Proteína 30g
60%
Vitamina A
4%
Vitamina C
4%
Calcio
6%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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