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Pescado con queso y tomate al horno
Pescado con queso y tomate al horno

Pescado con queso y tomate al horno

35 Min
5 Min Prep
30 Min cocinado
Vida Saludable
¡Enciendan sus hornos señores! Y que empiece la carrera por el mejor sabor al preparar recetas muy originales como esta a base de pescado, queso y tomates.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de filetes de eglefino (anón, haddock) congelados
1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
2 tomates (jitomates) grandes, picados
1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
1 cucharada de perejil fresco picado
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 450ºF.
2
Coloca el pescado en una fuente para hornear de 13x9 pulgs.; rocíalo con el aderezo.
3
Hornéalo durante 25 min.; ponle encima los tomates y el queso. Hornea esto 5 min. más o hasta que el queso esté derretido y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
4
Espolvoréalo con el perejil.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve el pescado con arroz cocido caliente y verduras (vegetales) cocidas al vapor.
Consejo 2
Atajo
No es necesario descongelar el pescado antes de usarlo como se indica.
Consejo 3
Alternativa
Prepara el platillo según las instrucciones, pero usa filetes congelados de mero (halibut) o de bacalao.
Nutrición
Calorías
240
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 75mg
25%
Sodio 490mg
21%
Carbohidrato 7g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 26g
52%
Vitamina A
20%
Vitamina C
10%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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