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Ensalada de duraznos a la parrilla con aderezo de queso
Ensalada de duraznos a la parrilla con aderezo de queso

Ensalada de duraznos a la parrilla con aderezo de queso

30 Min
30 Min Prep
Nunca adivinarás lo delicioso que saben los duraznos (melocotones) asados a la parrilla. En esta ensalada son el ingrediente estrella.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 duraznos (melocotones) frescos, deshuesados y cortados en cuartos
2 cucharadas de aceite
8 tazas no muy compactadas de lechuga romana troceada
1/2 taza de nueces de la India (anacardos) selectas y enteras PLANTERS Deluxe Whole Cashew, picadas gruesas
6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas y desmoronadas gruesas
1/2 taza de aderezo de queso azul KRAFT ROKA Blue Cheese Dressing
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
2
Pincela los duraznos con aceite. Ásalos de 3 a 4 min. por lado o hasta que estén tiernos y se hayan calentado por completo. Déjalos que se enfríen un poco.
3
Corta cada pieza de durazno a la mitad. Cubre un plato para servir con la lechuga; coloca encima los duraznos, las nueces y el tocino.
4
Rocía la ensalada con el aderezo.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
También puedes preparar esta receta utilizando trozos y mitades de anacardos PLANTERS Cashew Halves with Pieces y/o aderezo ranchero clásico KRAFT Classic Ranch.
Consejo 2
Cómo servir
Puedes servir esta ensalada con un vaso frío de bebida sabor limonada rosa CRYSTAL LIGHT Pink Lemonade Drink.
Consejo 3
Toquecito adicional
Para que tu ensalada sea más abundante puedes agregar rebanadas de pechuga de pollo asada.
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 230mg
10%
Carbohidrato 7g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
70%
Vitamina C
6%
Calcio
2%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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