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Frittata con salchicha y aceitunas
Frittata con salchicha y aceitunas

Frittata con salchicha y aceitunas

55 Min
10 Min Prep
45 Min cocinado
Para esas mañanas en las que no hay tiempo para nada, esta deliciosa frittata con salchicha y aceitunas (con sus 10 min. de preparación) será la opción.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado
1 taza de leche
8 huevos
2 cucharadas de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
1/2 cucharadita de pimienta
6-1/2 onzas (1/2 pqte. de 13 oz) de salchichas de primera de pavo ahumado, sin curar OSCAR MAYER Selects Uncured Smoked Turkey Sausages, cortadas en rebanadas de 1/4 pulg. de grosor
1 paquete (7 oz) de queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese
10 aceitunas verdes rellenas, grandes, en rebanadas
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Bate bien, con un batidor de varillas, el Neufchatel con la leche. Añade los huevos, la mostaza y la pimienta; mezcla todo bien. Incorpora las salchichas, el queso cheddar y las aceitunas.
3
Vierte la mezcla en molde poco profundo de 1-1/2 litro de capacidad, rociado con aceite en aerosol.
4
Hornea la frittata de 40 a 45 min. o hasta que esté dorada por arriba y al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sírvela con un surtido de frutas frescas de la temporada para balancear la comida.
Consejo 2
Alternativa
Prepárala con 1/2 taza (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema untable PHILADELPHIA Cream Cheese Spread.
Consejo 3
Alternativa
Prepara la receta con 6 oz (1/2 pqte. de 12 oz) de salchichas de primera de carne de res, sin curar OSCAR MAYER Selects Uncured Premium Beef Sausage.
Nutrición
Calorías
250
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 17g
22%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 230mg
77%
Sodio 940mg
41%
Carbohidrato 4g
1%
Fibra dietética 0g
Azúcares 2g
4%
Proteína 19g
38%
Vitamina A
15%
Vitamina C
0%
Calcio
45%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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