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Mini pasteles de carne con queso y tocino
Mini pasteles de carne con queso y tocino

Mini pasteles de carne con queso y tocino

55 Min
10 Min Prep
45 Min cocinado
Chiquitos pero … ¡sabrosos! Estos mini pasteles de carne con queso y tocino serán del agrado de cualquier invitado en una reunión para festejar.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 huevo s
3/4 taza de leche
1-1/2 libra de carne magra molida de res
1 paquete (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
3/4 taza de queso estilo mexicano a los cuatro quesos desmenuzado fino KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese
1/3 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
3 cebollitas verdes, en rebanadas
6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon
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Hagámoslo
1
Bate bien los huevos y la leche en un tazón grande. Agrega el resto de los ingredientes a excepción del tocino; revuélvelos un poco. Forma 6 tortitas (1 pulg. de grosor); envuelve las tortitas con las rebanadas de tocino poniéndolas todo alrededor del borde.
2
Envuélvelas individualmente utilizando envoltorio plástico; colócalas en una bolsa de plástico con cierre apta para congelación. Cierra la bolsa. Déjala en el congelador por un máximo de 3 meses.
3
Calienta el horno a 375°F. Quítales el envoltorio a las tortitas congeladas; colócalas en una charola (bandeja) para hornear con borde que hayas rociado con aceite en aerosol. Hornéalas de 40 a 45 min. o hasta que se cocinen (temperatura interna de 160°F).
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida saludable
Te economizarás en cada porción 50 calorías y 5g de grasa, incluidos 2g de grasa saturada, si los preparas utilizando leche descremada, carne extramagra molida de res, queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades y con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese y tocino (tocineta) de pavo OSCAR MAYER Turkey Bacon.
Consejo 2
Cómo servir
Sírvelos con papas nuevas asadas y con ejotes (habichuelas verdes) cocidos al vapor.
Consejo 3
Variante
Los pastelitos de carne los puedes descongelar antes de hornearlos dejándolos en el refrigerador de un día al otro. A la hora de servir, calienta el horno a 375°F. Coloca los pastelitos de carne en una charola (bandeja) para hornear con borde que hayas rociado con aceite en aerosol. Hornéalos 35 min. o hasta que se cocinen (temperatura interna de 160°F).
Nutrición
Calorías
440
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 19g
24%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 155mg
52%
Sodio 880mg
38%
Carbohidrato 31g
11%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 9g
18%
Proteína 33g
66%
Vitamina A
8%
Vitamina C
2%
Calcio
20%
Hierro
25%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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