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Papas gratinadas
Papas gratinadas

Papas gratinadas

1 H 30 Min
15 Min Prep
1 H 15 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 papas Russet grandes (papa para hornear)
3/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 taza de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
2 cucharadas de trocitos de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Real Bacon Bits
1/2 taza de mezcla de tres quesos desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Three Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
1 cucharadita de eneldo fresco, picado (dill)
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Lava las papas con un cepillo de cocina y córtalas en rodajas finas, aproximadamente de 1/8 de pulgada de espesor (puedes usar una mandolina). Colócalas sobre un paño de cocina para que absorba toda el agua. Ve formando varias capas de papas en un molde de 13x9 pulgadas, rociado con aceite en aerosol.
3
En un tazón mediano, combina la crema agria y el caldo hasta que se mezclen bien, agrega los trocitos de tocino (tocineta) , vuelve a mezclar, vierte la crema sobre las papas. Tapa el molde con papel de aluminio y hornea durante 1 hora o hasta que las papas estén tiernas.
4
Destápalas con mucho cuidado y cúbrelas con quesos desmenuzados. Vuelve a poner el molde en el horno solo hasta que el queso se derrita unos 5 a 10 minutos más. Espolvorea el eneldo fresco y sirve caliente.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol
Sodio
Carbohidrato
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 0g
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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