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Barco de plátano con mantequilla de maní estilo s'mores
Barco de plátano con mantequilla de maní estilo s'mores

Barco de plátano con mantequilla de maní estilo s'mores

25 Min
15 Min Prep
10 Min cocinado
Has oído hablar de los barcos de calabacita. Conoce a su primo dulce, los barcos de plátano—que se sirven, al estilo s'mores, con galletas graham, malvaviscos y chocolate.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 plátanos (bananas), sin pelar
1/4 taza de mantequilla de maní (cacahuate) cremosa
4 galletas graham, picadas en trozos gruesos
1/2 taza de trocitos de chocolate semidulce
1/2 taza de malvaviscos en miniatura JET-PUFFED Miniature Marshmallows
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
2
Hazles cortes profundos a los plátanos a lo largo del lado curvo interior teniendo cuidado de no atravesarlos. Colócalos en el centro de 4 pedazos grandes de papel de aluminio resistente.
3
Ábrelos con cuidado; úntales la mantequilla de cacahuate. Ponles el resto de los ingredientes. Forma 4 paquetes con el papel de aluminio.
4
Asa los plátanos, con el relleno hacia arriba, de 8 a 10 min. o hasta que se terminen de calentar. Hazle cortes al papel de aluminio antes de abrir los paquetes para dejar escapar el vapor.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Estos plátanos rellenos a la parrilla son una variante sabrosa de los tradicionales "s'mores" y te podrás deleitar con ellos de vez en cuando.
Consejo 2
Usa tu horno
Pon el relleno a los plátanos y envuélvelos en papel de aluminio según se indica. Hornéalos a 350°F de 15 a 20 min. o hasta que se terminen de calentar.
Nutrición
Calorías
420
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 18g
23%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 160mg
7%
Carbohidrato 65g
24%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 43g
86%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
0%
Vitamina C
15%
Calcio
2%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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