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Fácil crème brûlée
Fácil crème brûlée

Fácil crème brûlée

30 Min
15 Min Prep
15 Min cocinado
Este postre francés es famoso por su complicada preparación, pero ¡no más! Esta receta te ayudará a obtener un delicioso resultado de la forma más sencilla.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (3.4 oz cada uno) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
2 tazas de leche fría
1 taza de mezcla de crema y leche (half-and-half) fría
2 cucharadas de azúcar morena
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Hagámoslo
1
Bate el pudín en polvo, la leche y la mezcla de crema y leche con un batidor de varillas en un tazón mediano durante 2 min.
2
Vierte la mezcla en una fuente llana para hornear de 1 cuartillo de capacidad. Refrigérala durante 15 min.
3
Calienta el asador del horno. Espolvorea la mezcla de pudín con el azúcar. Ásala, a 3 pulgs. del calor, de 3 a 5 min. o hasta que el azúcar se derrita y se caramelice. Sirve el postre de inmediato.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo preparar cuatro porciones
Para preparar solo cuatro porciones, los ingredientes de esta receta se pueden dividir fácilmente por la mitad. Vierte el pudín en una fuente llana para hornear de 2 tazas de capacidad; continúa como se indica.
Consejo 2
Variante
La natilla también se puede preparar con 2 pqtes. (3 oz cada uno) de pudín estilo cocinar y servir sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Cook & Serve Pudding. Prepara el pudín como se indica en el paquete, usando 2 tazas de leche y 1 taza de mezcla de crema y leche (half-and-half). Viértelo en una fuente llana para hornear de 1 cuartillo de capacidad; refrigéralo durante 1 hora. Espolvoréale el azúcar morena y ásalo como se indica justo antes de servir.
Consejo 3
Nota
La natilla sabe mejor cuando se asa el azúcar justo antes de servirla. Después de refrigerar los sobrantes, la "costra" de azúcar se disolverá. Simplemente espolvorea el postre con más azúcar morena y ásala según las instrucciones justo antes de servir.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 380mg
17%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 0g
Azúcares 24g
48%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
10%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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