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Pollo con GREY POUPON y cobertura de pretzels
Pollo con GREY POUPON y cobertura de pretzels

Pollo con GREY POUPON y cobertura de pretzels

30 Min
15 Min Prep
15 Min cocinado
Pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo empanizadas a la perfección con una crujiente preparación de mostaza, aderezo ranchero y pretzels triturados.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/4 taza de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard, cantidad dividida
6 cucharadas de aderezo ranchero clásico KRAFT Classic Ranch Dressing, cantidad dividida
1/2 taza de pretzels finamente triturados
2 cucharadas de cebolla seca picada fina (picada todavía aún más)
2 cucharadas de perejil fresco picado
1/4 cucharadita de pimienta
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo de tamaño pequeño (1 lb)
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400°F.
2
Mezcla 3 cdas. de mostaza con 1 cda. de aderezo en un tazón poco profundo. En un molde aparte, mezcla las migajas de pretzels, la cebolla y la pimienta.
3
Pasa las pechugas, una por una, por la preparación de mostaza y luego por la de pretzels dándoles vuelta para recubrirlas de forma pareja por ambos lados con las dos preparaciones. Coloca las pechugas en una charola (bandeja) para hornear que hayas rociado con aceite en aerosol.
4
Hornéalas 15 min. o hasta que se cuezan (temperatura interna 165°F). Mezcla el resto de la mostaza y del aderezo; sirve las pechugas con esta preparación.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza 2 cdtas. de hojuelas de perejil en vez del perejil fresco picado.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 70mg
23%
Sodio 670mg
29%
Carbohidrato 9g
3%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 26g
52%
Vitamina A
4%
Vitamina C
6%
Calcio
4%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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