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Conchitas de pasta con pollo, queso y ajo
Conchitas de pasta con pollo| queso y ajo

Conchitas de pasta con pollo, queso y ajo

30 Min
30 Min Prep
¿No te alcanza el tiempo? Prueba estas pechugas que se cocinan rápidamente y sírvelas con tomate picado y conchitas de pasta con queso VELVEETA Shells & Cheese Dinner.
Lo que necesitas
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8 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (2 lb)
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de aceite
3 tazas de agua
1 paquete (24 oz) de conchitas de pasta con queso VELVEETA Shells & Cheese Dinner
1 tomate (jitomate) grande, picado
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TACO BELL® y el logotipo son marcas comerciales de Taco Bell Corp. y se utilizan con su autorización.
Hagámoslo
1
Espolvorea ambas caras de las pechugas de pollo con el ajo en polvo.
2
Calienta el aceite en una olla pesada tipo Dutch oven o en una cacerola grande a fuego medio-alto. Añade el pollo; cocínalo de 1 a 2 min. por lado o hasta que esté dorado en ambos lados. Sácalo de la olla y resérvalo. Agrega el agua a la olla y hazla hervir. Incorpora las conchitas de pasta y pon encima el pollo. Tapa la olla. Cocina todo a fuego medio-bajo, manteniendo un hervor suave, durante 12 min. o hasta que la pasta esté blandita.
3
Incorpora el tomate y la salsa de queso. Cocina esto a fuego medio-bajo de 2 a 3 min. o hasta que la salsa de queso se derrita y la mezcla esté caliente; recuerda revolver de vez en cuando.
Consejos de cocina
Consejo 1
Sobrantes creativos
Tapa y refrigera los sobrantes. Para usarlos en un almuerzo para llevar, ponlos sobre tortillas de harina de 6 pulgs.; ponles encima tiritas de lechuga y enróllalos.
Nutrición
Calorías
420
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 780mg
34%
Carbohidrato 38g
14%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 4g
8%
Proteína 35g
70%
Vitamina A
8%
Vitamina C
2%
Calcio
15%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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