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Cobertura de ganache de crema agria
10 Min
10 Min Prep
Ciertamente no hay nada mas exquisito que este Baño de ganache de crema agria sobre un cupcake. Y aunque suena muy sofisticado, ¡es extremadamente fácil de preparar!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2-1/2 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate (10 oz), partido en trozos
1-1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN, a temperatura ambiente
2 cucharaditas de vainilla
1/8 cucharadita de sal
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Hagámoslo
1
Derrite el chocolate como se indica en el paquete.
2
Mézclalo bien con los ingredientes restantes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta de tus alimentos favoritos, pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 30mg
1%
Carbohidrato 12g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 9g
18%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
2 tazas o 16 porciones de 2 cdas. cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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