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Cobertura de ganache de crema agria
Cobertura de ganache de crema agria

Cobertura de ganache de crema agria

10 Min
10 Min Prep
Ciertamente no hay nada mas exquisito que este Baño de ganache de crema agria sobre un cupcake. Y aunque suena muy sofisticado, ¡es extremadamente fácil de preparar!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2-1/2 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate (10 oz), partido en trozos
1-1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN, a temperatura ambiente
2 cucharaditas de vainilla
1/8 cucharadita de sal
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Hagámoslo
1
Derrite el chocolate como se indica en el paquete.
2
Mézclalo bien con los ingredientes restantes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta de tus alimentos favoritos, pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 30mg
1%
Carbohidrato 12g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 9g
18%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
2 tazas o 16 porciones de 2 cdas. cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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