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Rápido cerdo con salsa para asar y puré de papas con queso
Rápido cerdo con salsa para asar y puré de papas con queso

Rápido cerdo con salsa para asar y puré de papas con queso

30 Min
30 Min Prep
Delicioso y rápido de preparar es este cerdo con salsa para asar que viene con un delicioso acompañamiento de puré de papas.
Lo que necesitas
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1 libra de filete (tenderloin) de cerdo
1 cucharada de aceite
1 cebolla, cortada por la mitad, en rebanadas finas
1/2 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
1/2 taza de salsa kétchup HEINZ Tomato Ketchup
1 diente de ajo, bien picadito
2 tazas de hojuelas de papa para puré instantáneo ya preparadas y todavía calientitas
1 taza de mezcla de tres quesos desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Three Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
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Hagámoslo
1
Corta la carne en 8 rebanadas; aplástalas para que tengan un grosor de 1/2 pulg. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y, revolviéndola de vez en cuando, cocínala de 4 a 5 min. o hasta que esté tierna pero crujiente. Incorpora la salsa para asar, la salsa kétchup y el ajo y, revolviéndolas de vez en cuando, cocina las salsas de 4 a 5 min. o hasta que espesen un poco.
2
Agrega la carne; dale vuelta para recubrirla de forma pareja con las salsas. Pon la tapa; mantén un hervor suave durante 5 min. o hasta que se cocine la carne.
3
Mezcla las papas con el queso. Sírvelas con la carne.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sírvelos con una crujiente ensalada verde mixta aliñada con el aderezo reducido en grasa KRAFT Lite Dressing que más te guste.
Consejo 2
Alternativa
Prepáralos utilizando salsa para asar original BULL'S-EYE Original Barbecue Sauce.
Consejo 3
Toquecito adicional
Realzarás el color y el sabor si los decoras con 1 cda. de perejil fresco picado justo antes de servir.
Nutrición
Calorías
470
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 21g
27%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 105mg
35%
Sodio 1030mg
45%
Carbohidrato 38g
14%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 0g
Proteína 31g
62%
Vitamina A
15%
Vitamina C
25%
Calcio
25%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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