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Pan pita con verduras y hummus
Pan pita con verduras y hummus

Pan pita con verduras y hummus

10 Min
10 Min Prep
Rellenamos este pan pita con verduras frescas y el delicioso sabor de un humus sensacional. ¡Qué rico!
Lo que necesitas
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1 lata (15 oz) de garbanzos, enjuagados
1/3 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano KRAFT Tuscan House Italian Dressing
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
4 panes pita de trigo entero, cortados por la mitad
1/2 taza de zanahoria rallada gruesa
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Hagámoslo
1
Procesa los garbanzos en el procesador de alimentos, raspando los lados del recipiente según sea necesario, hasta obtener una consistencia casi homogénea.
2
Agrega el aderezo y la pimienta; procésalos hasta obtener una consistencia homogénea.
3
Rellena cada mitad de pan pita con aproximadamente 3 cdas. de la preparación de garbanzos; espolvoréalas con la zanahoria.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Agrega tiras de pimiento (pimentón) verde o rojo, rebanadas de pepino o de calabacita (zucchini), tomate picado o lechuga troceada.
Consejo 2
Estupendos sobrantes
Pon la preparación de garbanzos que sobre en un recipiente con tapa y refrigérala. Sírvela a modo de dip con verduras troceadas o con palitos de pan.
Nutrición
Calorías
380
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 620mg
27%
Carbohidrato 58g
21%
Fibra dietética 11g
39%
Azúcares 6g
12%
Proteína 13g
26%
Vitamina A
50%
Vitamina C
4%
Calcio
6%
Hierro
25%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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