Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Lentejas libanesas en pimientos rojos
Lentejas libanesas en pimientos rojos

Lentejas libanesas en pimientos rojos

3 H 40 Min
40 Min Prep
3 H cocinado
Esta receta es súper divertida visualmente por lo que engalanará tu mesa familiar. Prueba hoy mismo estas lentejas servidas en bellos pimientos rojos.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de lentejas secas
3/4 taza de pimiento (pimentón) rojo picado
1/3 taza de cebolla morada picada
2 cucharadas de menta fresca picada
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de vinagre balsámico HEINZ Balsamic Vinegar
2 dientes de ajo, bien picaditos
1 paquete (4 oz) de queso feta tradicional desmoronado ATHENOS Traditional Crumbled Feta Cheese
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Coloca las lentejas en una cacerola mediana. Agrega suficiente agua a la cacerola para sumergir las lentejas bajo 2 pulgs. de agua. Cocínalas a fuego medio durante 30 min. o hasta que se ablanden; escúrrelas. Agrega el pimiento, la cebolla y la menta; revuélvelos un poco. Tápalos. Refrigéralos varias horas o hasta que estén bien fríos.
2
Combina el aceite, el vinagre y el ajo. Viértelos sobre la preparación de lentejas; revuélvelos bien.
3
Agrega el queso; revuélvelo un poco.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Deléitate con tus alimentos favoritos sin olvidarte del tamaño de las porciones.
Consejo 2
Información para almacenar
Las lentejas se consiguen de varios colores, incluso en amarillo, rosado y marrón verduzco. Almacénalas, sea cual sea la variedad, en un lugar fresco y seco y utilízalas en un año.
Consejo 3
Toquecito adicional
Sírvelos en mitades de pimiento rojo adornados con hojas de menta fresca.
Nutrición
Calorías
310
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 18g
23%
Grasa saturada 4.5g
23%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 220mg
10%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 11g
39%
Azúcares 3g
6%
Proteína 12g
24%
Vitamina A
15%
Vitamina C
45%
Calcio
8%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones