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Tacitas de gelatina de fresa con ruibarbo
Tacitas de gelatina de fresa con ruibarbo

Tacitas de gelatina de fresa con ruibarbo

3 H 10 Min
10 Min Prep
3 H cocinado
Vida Saludable
Esta receta es una deliciosa e innovadora forma de disfrutar el ruibarbo. Prepáralas para una sobremesa única y muy refrescante.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de ruibarbo s frescos, cortados en rebanadas de 1/2 pulg.
1/2 taza de azúcar
1 taza de agua
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
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Hagámoslo
1
Mezcla el ruibarbo con el azúcar en una cacerola grande; incorpora el agua.
2
Hazlo hervir a fuego medio mientras lo revuelves de forma constante; cocínalo 2 min. Retíralo del fuego. Agrega el polvo seco de la gelatina; revuélvelo 2 min. hasta que se termine de disolver. Vierte la gelatina en 7 tazas para postre.
3
Refrigéralas 3 horas o hasta que estén duras.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepáralas utilizando gelatina sabor frambuesa JELL-O Raspberry Flavor Gelatin.
Consejo 2
Nota
Obtendrás un postre un poco más dulce si aumentas el azúcar a 3/4 taza.
Consejo 3
Toquecito adicional
Corona cada porción con 1 cda. de cobertura COOL WHIP Whipped Topping y una fresa fresca.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 1g
1%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 55mg
2%
Carbohidrato 30g
11%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 27g
54%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
20%
Calcio
6%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
7 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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