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Minihamburguesas de salmón
Minihamburguesas de salmón

Minihamburguesas de salmón

2 H 18 Min
10 Min Prep
2 H 8 Min cocinado
Vida Saludable
¿Antojo de minihamburguesas? Estas deliciosas minihamburguesas de pescado llevan jitomate y espinaca junto con aderezo mil islas. Simplemente deliciosas.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 huevo, batido
1 lata (15 oz) de salmón, escurrido, desmoronado
1/4 taza de aderezo MIRACLE WHIP Dressing
20 galletas RITZ Crackers, finamente trituradas (aprox. 3/4 taza)
1 cebollita verde, en rebanadas
12 panecillos de trigo entero para sándwich tamaño miniatura (3 pulgs.), entreabiertos
3 tomates Roma (plum), cortados en 4 rebanadas cada uno
1 taza de hojas tiernas de espinaca
1/4 taza de aderezo Mil Islas KRAFT Thousand Island Dressing
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Hagámoslo
1
Mezcla bien los 5 primeros ingredientes. Forma 12 tortitas (3 pulgs.). Refrigéralas 2 horas.
2
Cocínalas en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto de 3 a 4 min. por lado o hasta que queden bien doraditas por ambos lados.
3
Sírvelas en los panecillos con los demás ingredientes por encima.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo asar las tortitas
Rocía la parrilla con aceite en aerosol. Caliéntala a fuego medio. Asa las tortitas de 3 a 4 min. por lado o hasta que queden bien doraditas por ambos lados.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza 2 cdas. de perejil fresco picado en vez de la cebollita.
Consejo 3
Hazlo antes
Forma las tortitas con la preparación de salmón según se indica. Almacénalas en un recipiente herméticamente tapado dentro del refrigerador por un máximo de 24 horas antes de cocinarlas según se indica.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 1.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 45mg
15%
Sodio 470mg
20%
Carbohidrato 28g
10%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 2g
4%
Proteína 11g
22%
Vitamina A
8%
Vitamina C
4%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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