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Pay de calabaza para celebrar
Pay de calabaza para celebrar

Pay de calabaza para celebrar

4 H 55 Min
25 Min Prep
4 H 30 Min cocinado
Festejemos juntos esta temporada de otoño aprovechando al máximo sus sabores más destacados, como los que se encuentran en esta receta de pay (tarta) de calabaza.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de galletas de jengibre finamente trituradas
1/3 taza de mantequilla o margarina, derretida
1 lata (15 oz) de calabaza
1 frasco (7 oz) de crema de malvaviscos JET-PUFFED Marshmallow Creme
1 envase (12 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
8 mitades de nueces pecanas PLANTERS Pecan Halves
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Hagámoslo
1
Mezcla las migajas con la mantequilla. Reserva 1/4 taza de la preparación de migajas; presiona el resto de la preparación contra el fondo y los lados de un molde para tarta (pay) de 9 pulgs. Refrigera la base hasta que la vayas a rellenar.
2
Bate bien la calabaza y la crema de malvaviscos en un tazón grande utilizando una batidora eléctrica o un batidor de varillas. Incorpora con cuidado 2 tazas de cobertura COOL WHIP; vierte este relleno en la base. Espolvoréalo con la preparación de migajas que reservaste; tapa el pay.
3
Congélalo 4 horas o hasta que se endurezca. Retírala del congelador. Complétalo con el resto del COOL WHIP y con las nueces. Ponlo en el refrigerador 30 min. antes de servirlo para que se suavice un poco.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Este sencillo pay que no se hornea es una estupenda idea para servir como postre en las fiestas de la temporada.
Consejo 2
Atajo
Utiliza la licuadora o el procesador de alimentos para procesar rápidamente las galletas y hacerlas migajas.
Consejo 3
Nota
Guarda en el congelador los sobrantes del pay.
Nutrición
Calorías
340
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 16g
21%
Grasa saturada 11g
55%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 220mg
10%
Carbohidrato 47g
17%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 29g
58%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
140%
Vitamina C
4%
Calcio
4%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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