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Tarta de caramelo y chocolate
Tarta de caramelo y chocolate

Tarta de caramelo y chocolate

2 H 30 Min
30 Min Prep
2 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
Ingredientes para la base
1 taza de granola (crujiente de avena)
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de almendras PLANTERS Almonds, picadas y tostadas
1 cucharada de miel
1 cucharada de canela en polvo
4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla sin sal derretida
4 lb. Ingredientes para la tarta
1 envase (7 oz.) de chocolate oscuro semidulce para fundir BAKER'S Dark Semi-Sweet Dipping Chocolate
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin sal
1 libra de dulce de leche (repostero)
2 cucharadas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, desconjelada
1 cucharada de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds tostadas (para decorar)
5 fresas (para decorar)
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Hagámoslo
1
Preparación de la base de granola

2
Calienta el horno a 350°F.
3
En una procesador de alimentos muele mitad de la granola con el azúcar, almendras, los frutos secos la miel y la canela hasta que quede uniforme. Añade por encima la mantequilla derretida y tritura unos segundos más. Por último, echa el resto de la granola y tritura unos últimos segundos hasta que la mezcla quede homogénea.
4
Pon la mezcla en molde para tarta de 8 pulgadas, presionando bien en el centro y los laterales para que quede compacto. Guárdalo en la nevera durante 15 minutos para que coja firmeza.
5
Hornea la masa hasta que esté dorada, unos 10 minutos. Sácala del horno y déjala enfriar completamente sobre una rejilla.
6
Preparación de la tarta toffee

7
Coloca el chocolate a derretir en baño maría junto con la mantequilla. Revolver hasta que la mezcla sea homogénea y ambos ingredientes estén totalmente derretidos. (Alrededor de 10 minutos máximo)
8
Colocar el dulce de leche sobre la base de granola.
9
Sobre la capa de dulce de leche, cubrir con el chocolate derretido.
10
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar al refrigerador.
11
Enfriar hasta que el chocolate endurezca, alrededor de 2 horas.
12
Decorar con la cobertura, las láminas de almendras y la fresa.Servir ¡y disfrutar!
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol
Sodio
Carbohidrato
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 0g
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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