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Calabacitas gratinadas
Calabacitas gratinadas

Calabacitas gratinadas

1 H
25 Min Prep
35 Min cocinado
Vida Saludable
Si eres un amante de los sabores de las calabacitas (zucchini), los tomates, el queso y la albahaca, esta receta gratinada al horno te encantará.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 calabacitas (zucchini), cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
2 tomates Roma (plum), cortados en rodajas finas
1/2 taza de cebollas moradas, finamente picadas
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
2 cucharadas de albahaca fresca, picada
3/4 taza de mezcla de cinco quesos italianos* desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Italian* Five Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
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* Elaborado con quesos de calidad hechos en los EE. UU. (Made with quality cheeses crafted in the USA.)
Hagámoslo
1
Calienta el horno a 425°F.
2
Acomoda 4 filas de calabacita alternadas con tres filas de tomate en una fuente para horno cuadrada de 9 pulgadas previamente rociada con aceite en aerosol. Puedes superponer las filas si lo necesitas. Esparce las cebollas encima y rocía todo con el aderezo. Cúbrelo.
3
Hornéalo entre 30 y 35 min. o hasta que la calabacita esté tierna, destapando la fuente a los 20 min.
4
Pon encima la albahaca y el queso y hornéalo durante 5 min. adicionales o hasta que el queso se derrita completamente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Puedes agregarle color a esta receta preparándola con una mezcla de calabacita (zucchini) y calabacita amarilla.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 310mg
13%
Carbohidrato 8g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
15%
Vitamina C
20%
Calcio
20%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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