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Salmón preparado en dos pasos
Salmón preparado en dos pasos

Salmón preparado en dos pasos

15 Min
15 Min Prep
El glaseado sabor arce y la mostaza dijón hacen que esta receta sencilla de salmón asado tenga un sabor agridulce delicioso.
Lo que necesitas
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2 cucharadas de jarabe (sirope) sabor a arce (maple-flavored) o jarabe para panqueques
2 cucharaditas de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
2 filetes de salmón sin piel (1/2 lb)
2 cucharaditas de aceite
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
2
Mezcla el jarabe con la mostaza.
3
Pincela los filetes con el aceite; ásalos 4 min. por lado o hasta que se desmoronen fácilmente con un tenedor a la vez que los pincelas con frecuencia con la preparación de mostaza.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Agrega varias pizcas de pimienta roja (cayena) molida a la preparación de mostaza antes de pincelar con ella los filetes.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 170mg
7%
Carbohidrato 13g
5%
Fibra dietética 0g
Azúcares 13g
26%
Proteína 22g
44%
Vitamina A
4%
Vitamina C
2%
Calcio
0%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
2 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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