Cremosas barras en capas de durazno
4 H 30 Min
30 Min Prep
4 H cocinado
Bellas, ricas y muy coloridas. Estas cremosas barritas de durazno (melocotón) serán la sensación en cualquier festejo o reunión.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de migajas de galletas graham
1/2 taza de azúcar, cantidad dividida
1/2 taza de mantequilla o margarina, derretida
1-1/2 paquete (8 oz.) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 envase (8 oz.) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada, cantidad dividida
3 duraznos (melocotones) frescos (alrededor (1-1/4 lb.), grandes, pelados y cortados en rebanadas
1-1/2 taza de agua hirviendo
1 paquete (6 oz.) de gelatina sabor frambuesa JELL-O Raspberry Flavor Gelatin
2 tazas de cubitos de hielo
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Hagámoslo
1
Combina las migajas de galletas Graham, 1/4 de taza de azúcar y la manteca en un molde de 13x9 pulgadas; aprieta la mezcla contra el fondo del molde.
2
Bate en un tazón mediano el queso crema y el azúcar restante hasta lograr una consistencia uniforme. Incorpora la cobertura COOL WHIP a la mezcla con un batidor de varillas; vierte la mezcla sobre la corteza. Cubre todo con los duraznos. Refrigéralo hasta su uso.
3
Incorpora el agua hirviendo a la mezcla de gelatina dentro de un tazón grande; revuelve durante 2 min. hasta que la mezcla esté completamente disuelta. Agrega los cubos de hielo, y revuelve hasta que se derritan. Refrigera el preparado durante 5 min. o hasta que se espese. Incorpora la cobertura COOL WHIP restante utilizando un batidor de varillas; vierte la mezcla sobre los duraznos. Refrigéralo durante 4 horas o hasta que se endurezca.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta de tus comidas favoritas, pero recuerda de atenerte a las porciones.
Consejo 2
Toquecito adicional
Antes de servirlo, puedes decorar este postre con frambuesas frescas y rebanadas de duraznos frescos.
Consejo 3
Cómo ablandar el queso crema
Retira el envoltorio que lo cubre, pon el queso crema en un tazón apto para microondas. Caliéntalo en el microondas a potencia ALTA durante 20 seg. o hasta que esté blando.
Nutrición
Calorías
230
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 200mg
9%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 20g
40%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
8%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
20 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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