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Ensalada de calabacitas y perejil
Ensalada de calabacitas y perejil

Ensalada de calabacitas y perejil

4 H 10 Min
10 Min Prep
4 H cocinado
Vida Saludable
Algunos dicen que esta ensalada de calabacitas (zucchini) y perejil sabe increíble y, algunas veces, mucho mejor al día siguiente.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 calabacitas (zucchini), cortadas en rebanadas finas
1 cebolla morada, finamente picada
2 cucharadas de perejil italiano (liso) picado
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 cucharada de salsa tradicional de pesto de albahaca CLASSICO Traditional Basil Pesto Sauce and Spread
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Hagámoslo
1
Combina todos los ingredientes.
2
Refrigera la ensalada durante varias horas o hasta que se enfríe.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Para más color, prepara la ensalada con 1 calabacita amarilla de verano y 1 calabacita verde (zucchini)
Consejo 2
Toquecito adicional
Añade 2 cdas. de albahaca fresca picada a la ensalada antes de ponerla en el refrigerador.
Consejo 3
Hazlo antes
Puedes refrigerar la ensalada por hasta 24 horas antes de servir.
Nutrición
Calorías
80
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 0.5g
3%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 210mg
9%
Carbohidrato 9g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
8%
Vitamina C
40%
Calcio
2%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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