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Arroz con leche con canela y pasitas
Arroz con leche con canela y pasitas

Arroz con leche con canela y pasitas

20 Min
20 Min Prep
Vida Saludable
Nuestro tradicional arroz con leche con canela y pasitas siempre te hará quedar muy bien con tus invitados. Pruébalo para tu próxima reunion especial.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-2/3 taza de agua
1-1/3 taza de arroz integral instantáneo, sin cocer
1/2 taza de uvas pasas
1/2 taza de crema agria descremada BREAKSTONE'S FREE Fat Free Sour Cream o la de KNUDSEN
1 cucharada de azúcar morena
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/2 taza de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds
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Hagámoslo
1
Haz hervir el agua en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Añade el arroz, las uvas pasas (pasitas) y revuelve. Tapa la cacerola; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo por 5 min. Retira la cacerola del fuego y déjala reposar, tapada, durante 5 min.
2
Mezcla bien la crema agria, el azúcar y la canela. Agrega esta mezcla a la de arroz; mezcla todo bien.
3
Decora el postre con las nueces.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo preparar con sobrantes de arroz cocido
Cocina 2 tazas de sobrantes de arroz cocido con 2 cdas. de leche en una cacerola hasta que se termine de calentar, revolviendo con frecuencia. Retíralo del fuego. Añade la mezcla de crema agria; mezcla todo bien. Décoralo con las nueces.
Nutrición
Calorías
280
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 35mg
2%
Carbohidrato 47g
17%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 17g
34%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
10%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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