Paquetitos de pollo y queso cheddar
45 Min
15 Min Prep
30 Min cocinado
Envuelve el mejor sabor con esta receta de pollo y queso cheddar. ¡Será perfecta como parte de una cena de entresemana!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
8 muslos de pollo (thighs) sin hueso ni pellejo (1 lb), aplastados a 1/2 pulgada de grosor
1 taza de floretes de brócoli congelados; descongelar y picar antes de usar
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas y desmenuzadas
1 paquete de mezcla condimentada para empanizar extra crujiente SHAKE 'N BAKE Extra Crispy Seasoned Coating Mix
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Coloca el pollo en la superficie de trabajo, con los lados lisos hacia abajo; cúbrelo con el brócoli, el queso y el tocino.
3
Enrolla cada muslo de pollo con fuerza, empezando por uno de los extremos cortos y sujetándolo con palillos de madera. Hazlos rodar sobre la mezcla condimentada para empanizar hasta que estén completamente cubiertos. Colócalos en una fuente poco profunda forrada con papel aluminio con las junturas hacia abajo y en una sola capa.
4
Hornea los paquetitos de pollo de 25 a 30 min. o hasta que el pollo esté bien cocido (temperatura interna de 165ºF). Retira y descarta los palillos antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Puedes servir estos paquetitos de pollo con una ensalada de hojas verdes y puré de papas caliente.
Consejo 2
Cómo cocinar el tocino en el microondas
Coloca el tocino sobre una doble capa de papel toalla en un plato apto para microondas. Cúbrelo con otra hoja de papel toalla. Cocínalo de 3 a 3-1/2 min. a potencia ALTA o hasta que el tocino esté crujiente.
Nutrición
Calorías
360
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 20g
26%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 135mg
45%
Sodio 970mg
42%
Carbohidrato 16g
6%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 28g
56%
Vitamina A
20%
Vitamina C
15%
Calcio
25%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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