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Pollo italiano al limón con fideos
Pollo italiano al limón con fideos

Pollo italiano al limón con fideos

30 Min
30 Min Prep
Vida Saludable
Uno de los ingredientes preferidos de la cocina en general son sin duda los fideos; en esta receta con pollo italiano al limón ¡sabrán riquísimos!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 tazas de fideos al huevo, sin cocinar
1/2 taza de aderezo italiano 'de la casa' reducido en grasa KRAFT Lite House Italian Dressing
1 cucharadita de cáscara rallada de limón amarillo (lemon)
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo de tamaño pequeño (1 lb)
3 tazas de rebanadas de champiñones (hongos) frescos
1 taza de tiras de pimiento (pimentón) rojo
1 taza de rebanadas de cebolla cortadas por la mitad
1 cucharada de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Cuece los fideos como se indica en el paquete, pero omite la sal.
2
Entretanto, mezcla bien el aderezo y la cáscara rallada de limón. Calienta 1/4 taza de la mezcla de aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Añade el pollo; cocínalo de 7 a 8 min. por lado o hasta que esté cocido (temperatura interna de 165ºF). Saca el pollo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente.
3
Añade las verduras (vegetales) y el aderezo restante a la sartén; cocínalas 5 min. o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes, revolviendo de vez en cuando.
4
Escurre los fideos. Sírvelos con el pollo, la mezcla de verduras y el queso encima.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sírvelos con una ensalada verde pequeña aliñada con más aderezo italiano y panecillos de trigo integral.
Nutrición
Calorías
320
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 90mg
30%
Sodio 420mg
18%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 3g
6%
Proteína 31g
62%
Vitamina A
15%
Vitamina C
30%
Calcio
6%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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