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Cremoso tiramisú de coco

Cremoso tiramisú de coco

4 H 20 Min
20 Min Prep
4 H cocinado
¿Qué resulta cuando cruzas un cremoso tiramisú con coco tostado? Un clásico postre italiano con un giro troipical.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cucharada de café instantáneo MAXWELL HOUSE Instant Coffee
3 cucharadas de azúcar
1 lata (14 oz) de leche de coco reducida en grasa, cantidad dividida
1 taza de leche baja en grasa (2%), cantidad dividida
1 paquete (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping
2 paquetes (3 oz cada uno) de galletas soletas (ladyfingers), separadas
1/2 taza de coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut, tostado
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Hagámoslo
1
Bate el caf�, el az�car, 1 taza de leche de coco y 1/2 taza de leche al 2% en un plato para tartas, utilizando un batidor de varillas. Contin�a hasta que se disuelva el caf�.
2
Bate el polvo del pud�n, el resto de la leche de coco y de la leche al 2% en un taz�n grande durante 2 min. e incorpora el COOL WHIP.
3
Remoja, una a una, las mitades de galleta en la mezcla de caf�, d�ndoles vuelta para recubrirlas por ambos lados y col�calas formando una sola capa en el fondo de un molde cuadrado de 9 pulgs. C�brelas con la mitad de la mezcla del pud�n. Repite los pasos con las mitades de galleta restantes. Espolvorea con el coco. T�palasy refrigera por 4 horas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Elige equilibradamente los alimentos que consumes en el día, así podrás disfrutar de este cremoso postre.
Consejo 2
En cuanto a la leche de coco
Es posible que la leche de coco salga con grumos al verterla de la lata. Para evitarlo, antes de utilizarla viértela en un tazón y bátela con un batidor de varillas hasta obtener una consistencia homogénea.
Consejo 3
Nota
Este exquisito postre lo puedes refrigerar por un máximo de 24 horas antes de servirlo.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 70mg
23%
Sodio 210mg
9%
Carbohidrato 38g
14%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 33g
66%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
9 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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