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Barritas de mantequilla de maní con chocolate y malvaviscos
Barritas de mantequilla de maní con chocolate y malvaviscos

Barritas de mantequilla de maní con chocolate y malvaviscos

2 H 30 Min
15 Min Prep
2 H 15 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de mantequilla de maní (cacahuate) cremosa
1 taza de azúcar
1 huevo
1 paquete (10 oz) de malvaviscos en miniatura JET-PUFFED Miniature Marshmallows, cantidad dividida
1/4 taza de leche
2 paquetes (4 oz cada una) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping (No la descongeles)
2 galletas graham, partidas en pedazos
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Mezcla bien los 3 primeros ingredientes; presiónalos contra el fondo y 1/2 pulg. hacia arriba del lado de un molde de 13x9 pulgs. rociado con aceite en aerosol. Hornea la preparación de 14 a 15 min. o hasta que se dore. Déjalo enfriar 30 min.
3
Calienta en el microondas 3 tazas de los malvaviscos y la leche en un tazón apto para tal uso a potencia ALTA durante 1 min. o hasta que los malvaviscos se derritan completamente y todo quede bien mezclado cuando se revuelva. Viértelo sobre la corteza. Ponle encima los malvaviscos restantes; presiónalas con cuidado contra la capa de los malvaviscos derretidos. Déjalo enfriar completamente.
4
Calienta el chocolate y el COOL WHIP en un tazón para microondas de 2 a 2-1/2 min. o hasta que el chocolate se derrita completamente y la preparación quede bien mezclada, revolviendo cada minuto. Viértelo sobre la capa de malvaviscos. Espolvorea con las galletas trituradas. Refrigera el postre 1 hora o hasta que esté firme.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Para un sabor de chocolate más intenso, prepara la receta con 1 pqte. de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate y otro de chocolate sin endulzar BAKER'S Unsweetened Chocolate. O para el sabor de chocolate con leche, sustituye mitad del chocolate semidulce con chocolate blanco BAKER'S White Chocolate.
Consejo 2
Cómo almacenar
Mantenlo refrigerado.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 55mg
2%
Carbohidrato 22g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 17g
34%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
32 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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