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Sándwich tostado de queso con chiles poblanos
Sándwich tostado de queso con chiles poblanos

Sándwich tostado de queso con chiles poblanos

15 Min
15 Min Prep
A las familias hispanas nos encanta los sabores picositos; con esta receta de sándwich tostado de queso con chiles poblanos consentirás a toda tu familia.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (12 oz) de panecillos (dinner rolls) (pqte. de 12)
6 rebanadas de KRAFT Singles
1 chile poblano asado, sin piel, sin semillas y cortado en tiras
3 cucharadas de mantequilla, ablandadas
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Hagámoslo
1
Calienta el comal (plancha) a fuego medio.
2
Saca los panecillos del paquete. No separes los panecillos; corta el pan horizontalmente por la mitad.
3
Rellena la mitad del pan, con los lados redondeados hacia adentro, con las rebanadas de Singles y los chiles para hacer un sándwich grande. Esparce ambos lados del sándwich con mantequilla.
4
Tuéstalo de 2 a 3 min. por cada lado hasta que los Singles se derritan y el sándwich se dore por ambos lados.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara la receta con rebanadas de Singles con leche al 2% KRAFT 2% Milk Singles.
Consejo 2
Cómo voltear el sándwich fácilmente
Utiliza 2 espátulas para voltear el sándwich con cuidado mientras lo tuestas.
Consejo 3
Cómo asar y quitarle las semillas al chile
Calienta el asador del horno (broiler). Coloca el chile en una charola (bandeja) forrada con papel aluminio.Ásalo, a 4 pulgadas de la fuente de calor, de 7 a 10 min. o hasta que la piel quede ennegrecida, volteándolo de vez en cuando. Coloca el chile en una bolsa de papel; cierra la bolsa. Déjalo reposar 20 min. o hasta que el chile se enfríe. Sácalo de la bolsa. Pela la piel ennegrecida con un cuchillo pequeño; deshecha la piel. Corta el chile a lo largo por la mitad; utiliza el borde de un cuchillo afilao para rasparle las semillas.
Nutrición
Calorías
290
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 600mg
26%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 5g
10%
Proteína 10g
20%
Vitamina A
8%
Vitamina C
6%
Calcio
35%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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