Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Gombo al estilo italiano
Gombo al estilo italiano

Gombo al estilo italiano

45 Min
45 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de arroz blanco de grano largo, sin cocinar
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de harina
1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida
3/4 libra de salchicha italiana, desmoronada
3 tallos de apio, en rebanadas
1 pimiento (pimentón) verde, picado
1 cebolla pequeña, picada
1 lata (14.5 oz) de tomates (jitomates) en cubitos con albahaca, ajo y orégano, sin escurrir
1 lata (14.5 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
1/2 libra de camarones medianos crudos, limpios y congelados; descongélalos antes de usar
Agrega a tu lista de compras
Hunt's® es marca registrada de ConAgra Foods, Inc.
Hagámoslo
1
Cocina el arroz según las instrucciones del paquete, pero sin la sal.
2
Derrite la mantequilla, mientras tanto, en una cacerola grande a fuego medio. Incorpora la harina y 1/4 taza de queso; cocina esta preparación, mientras la vas revolviendo, hasta que hierva. Agrega la salchicha, el apio, el pimiento y la cebolla; cocínalos 15 min. revolviéndolos con frecuencia. Incorpora los tomates, el caldo de pollo y los camarones; cocina los camarones, revolviéndolos de vez en cuando, durante 10 min. o hasta que se terminen de calentar y estén cocidos.
3
Pon la preparación de camarones sobre el arroz; espolvoréala con el resto del queso.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Agrega a la preparación de salchicha cocida, 1/2 taza de giardiniera escurrida junto con los tomates, el caldo y los camarones.
Nutrición
Calorías
370
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 21g
27%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 105mg
35%
Sodio 950mg
41%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 3g
6%
Proteína 17g
34%
Vitamina A
10%
Vitamina C
15%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones