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Bavariana de fresa
Bavariana de fresa

Bavariana de fresa

15 Min
15 Min Prep
Este delicioso y bello postre está hecho a base de gelatina de fresa –por lo que sabemos– encantará a todas tus amigas durante la hora del café.
Lo que necesitas
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1 caja (3 oz.) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
1 taza de agua hirviendo
1 lata (12 oz.) de leche evaporada
aceite en aerosol
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Hagámoslo
1
Importante: Agita y coloca la leche evaporada el día antes en el refrigerador. Debe estar muy helada.Coloca un tazón amplio y las aspas de la batidora en el congelador por 5 minutos.
2
Prepara un molde de 4 tazas, coloca una capa delgada de aceite spray. O usa 6 pocillos pequeños, en este caso no es necesario usar aceite ya que no lo vas a desmoldar.
3
Hierve el agua. Mide 1 taza y vierte la gelatina, revuelve hasta disolver totalmente.
4
Bate bien y coloca la leche evaporada en el tazón frío, bate por 5 minutos a máxima velocidad, hasta que doble su tamaño. Ten cuidado que salpica bastante. Cubre con un paño.
5
Baja la velocidad a media y agrega la gelatina disuelta en el agua.
6
Bate 1 minuto más para asegurarse que este todo bien mezclado.
7
Vierte en el molde ya preparado.
8
Refrigera por al menos 4 horas, mejor toda la noche.
9
Desmolda y sirve con salsa de chocolate o fresas frescas.
10
Guarda refrigerado.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol
Sodio
Carbohidrato
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 0g
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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