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Cremoso licuado de naranja y betabel
Cremoso licuado de naranja y betabel

Cremoso licuado de naranja y betabel

10 Min
10 Min Prep
No se requieren naranjas en este helado y picosito licuado. En su lugar utilizamos el polvo KOOL-AID junto con zanahorias y betabeles (remolachas) picadas.
Lo que necesitas
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2 envases (6 oz cada uno) de yogur bajo en grasa sin sabor
1 betabel (remolacha) pequeño, pelado, picado en trozos
1 zanahoria, picada en trozos
2 cucharadas de raíz de jengibre bien picadita
1/4 taza de polvo para bebida azucarada sabor naranja KOOL-AID Orange Flavor Sugar-Sweetened Drink Mix
1/4 taza de cubitos de hielo
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Hagámoslo
1
Licúa todos los ingredientes en la licuadora, con excepción del hielo, hasta obtener una consistencia homogénea.
2
Pásalos por un colador de malla fina; deshazte de los sólidos que queden en la malla.
3
Vierte la bebida de nuevo en la licuadora. Agrega el hielo; licua la bebida hasta que espese.
4
Sírvela de inmediato.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo evitar las manchas de betabel
Debido a su jugo, es fácil mancharse las manos o manchar la tabla de cortar al manipular betabeles. Las manchas se pueden evitar utilizando guantes de látex desechables y cortando los betabeles en un plato de vidrio o de cerámica de tamaño grande y no en la tabla para cortar.
Nutrición
Calorías
230
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasa saturada 1.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 170mg
7%
Carbohidrato 43g
16%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 37g
74%
Proteína 10g
20%
Vitamina A
100%
Vitamina C
25%
Calcio
35%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
2 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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