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Sustanciosa ensalada de papas
Sustanciosa ensalada de papas

Sustanciosa ensalada de papas

3 H 35 Min
10 Min Prep
3 H 25 Min cocinado
Vida Saludable
Hecha con cremoso adrezo MIRACLE WHIP, esta sustanciosa ensalada de papas es la perfecta para llevar a una fiesta de traje (potluck).
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/2 libra de papas nuevas (unas 16), cortadas en cuartos
1/2 taza de aderezo MIRACLE WHIP Dressing
2 huevo s duros cocidos, picados
3 cebollitas verdes, en rebanadas
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Hagámoslo
1
Cocina las papas en agua hirviendo de 15 a 18 min. o hasta que se ablanden; escúrrelas. Enjuágalas con agua fría hasta que se enfríen y escúrrelas bien.
2
Mezcla los ingredientes restantes en un tazón grande. Agrega las papas y revuelve suavemente.
3
Refrigera la ensalada por varias horas o hasta que esté completamente fría.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Esta sabrosa ensalada de papas es deliciosa para servir tanto caliente como fría. Te recomendamos servirla fría cuando hace calor y caliente cuando hace frío.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 135mg
6%
Carbohidrato 20g
7%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 2g
4%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
2%
Vitamina C
15%
Calcio
2%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
7 porciones de 3/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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