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Cremosa lasaña de pollo y alcachofas
Cremosa lasaña de pollo y alcachofas

Cremosa lasaña de pollo y alcachofas

50 Min
25 Min Prep
25 Min cocinado
Después de probar ésta, quizás jamás vuelvas a hacer la lasaña tradicional. Ésta lleva pollo desmenuzado, tomates secados al sol y alcachofas en una rica y cremosa salsa blanca.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de pechugas de pollo deshebradas
1 lata (14 oz) de corazones de alcachofa, escurridos, picados
1 paquete (8 oz) de queso mozzarella desmenuzado con un toque de queso crema KRAFT Shredded Mozzarella Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA, cantidad dividida
1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/2 taza de tomates (jitomates) secados al sol en aceite, picados y escurridos
1-1/2 paquete (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese (12 oz), ablandado
1 taza de leche
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/4 taza bien compacta de albahaca fresca, picada , cantidad dividida
12 láminas de pasta para lasaña, cocidas
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Mezcla el pollo, las alcachofas, 1 taza de mozzarella, el parmesano y los tomates.
3
Bate bien el queso crema, la leche, el ajo en polvo con una batidora; incorpora 2 cdas. de albahaca. Reserva la mitad de la mezcla; el resto, mézclalo con la mezcla de pollo.
4
Esparce la mitad de la mezcla de queso crema restante sobre el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs.; pon encima 3 láminas de lasaña y 1/3 de la mezcla de pollo. Repite 2 veces las capas de lasaña y mezcla de pollo. Cubre esto con las láminas de pasta, la mezcla de queso crema y el mozzarella restantes; tapa la lasaña.
5
Hornéala durante 25 min. o hasta que esté completamente caliente. Espolvoréala con la albahaca restante. Déjala reposar 5 min. antes de cortarla para servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sírvela con tu vegetal favorito cocido al vapor.
Consejo 2
Nota
Para evitar que el papel aluminio se pegue, rocíalo con aceite en aerosol antes de cubrir la lasaña.
Nutrición
Calorías
310
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 17g
22%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 75mg
25%
Sodio 410mg
18%
Carbohidrato 20g
7%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 20g
40%
Vitamina A
15%
Vitamina C
10%
Calcio
25%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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