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Lo que necesitas
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2 libras de carne magra molida de res
1 paquete (1-1/4 oz) de mezcla para sazonar tacos
1 lata (14.5 oz) de tomates en cubitos sin sal agregada, sin escurrir
4 rebanadas grandes de queso monterrey con chiles picantes KRAFT Big Slice Pepper Jack Cheese Slices, cortadas en cuartos
16 panes para hamburguesas pequeñas (sliders)
1/2 taza de salsa mexicana
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Mezcla la carne, la sazón y los tomates justo hasta que se combinen; forma 16 hamburguesas de 3 pulgs. de diámetro.
3
Asa las minihamburguesas 4 min. por lado o hasta que estén (alcancen temperatura interna de 160ºF). Ponle encima los pedazos de queso durante el último minuto de cocción.
4
Sírvelos en los panecillos con la salsa encima.
Consejos de cocina
Consejo 1
Seguridad en la cocina
Siempre asegúrate de cocinar la carne molida de res hasta que todo el color rosa se desaparezca. La carne molida de res puede albergar bacterias dañinas que se destruyen solamente al cocinar la carne completamente.
Nutrición
Calorías
230
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 420mg
18%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 17g
34%
Vitamina A
6%
Vitamina C
4%
Calcio
10%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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