Barras de cheesecake con cerezas
Barras de cheesecake con cerezas
1 H 12 Min (incluye el enfriamiento)
15 Min Prep
57 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
40 galletas de mantequilla cuadradas (Lorna Doone), finamente trituradas (aprox. 2-1/2 tazas)
2 de mantequilla
1/2 taza de azúcar
2 huevo
1 de extracto de almendra
1 lata (21 oz) de relleno para pay (tarta) de cereza
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Mezcla bien las migajas, la mantequilla y 4 oz de queso crema en la batidora. Reserva 1-1/4 taza de la mezcla de migajas; rocía un molde de 13x9 pulgs. con aceite en aerosol y presiona la mezcla de migajas contra su fondo. Hornéala 10 min.; déjala enfriar.
3
Bate bien el resto del queso crema con el azúcar, los huevos y el extracto. Espárcelo sobre la corteza; ponle encima el relleno para tartas. Combina las almendras con la mezcla de migajas que reservaste; espolvoréalas sobre el relleno.
4
Hornea las barras de 30 a 32 min. o hasta que se doren un poco por los bordes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepáralas utilizando queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese.
Consejo 2
Cómo almacenarlas
Mantenlas refrigeradas.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0.5g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 180mg
8%
Carbohidrato 20g
7%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 14g
28%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
8%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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