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Hot dogs con salsa de durazno asado
Hot dogs con salsa de durazno asado

Hot dogs con salsa de durazno asado

20 Min
20 Min Prep
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 duraznos (melocotones) frescos cortados en dos, sin carozo
1 cucharada de aceite
1-1/2 paquete (14 oz cada uno) de salchichas extramagras OSCAR MAYER Extra Lean Franks (12 salchichas)
1 chile jalapeño fresco, sin semillas, finamente picado
2 cucharadas de albahaca fresca en rebanadas finas
2 cucharadas de jugo de limón verde (lime) fresco
12 panecillos para hot dogs
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Unta los lados de los duraznos con el aceite. Ásalos boca abajo de 6 a 8 min. o hasta que se suavicen un poco. Retíralos de la parrilla; déjalos enfriar un poco. Mientras tanto, dándoles vuelta de vez en cuando, asa las salchichas de 4 a 5 min. o hasta que se terminen de calentar.
3
Pica los duraznos; mézclalos con los jalapeños, la albahaca y el jugo de limón.
4
Rellena los panecillos con las salchichas y con la salsa de durazno.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepáralos utilizando nectarinas.
Consejo 2
Toquecito adicional
Tuesta los panecillos en la parrilla antes de ponerles las salchichas y la salsa.
Nutrición
Calorías
200
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 610mg
27%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 7g
14%
Proteína 9g
18%
Vitamina A
4%
Vitamina C
20%
Calcio
10%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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