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Ensalada César de salmón
27 Min
10 Min Prep
17 Min cocinado
Vida Saludable
Sustituye al pollo por filetes de salmón y crea una extraordinaria ensalada César que reanimará el sabor en tu mesa.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 filetes de salmón (1 lb)
1/3 taza de aderezo César cremoso reducido en grasa KRAFT Lite Creamy Caesar Dressing, cantidad dividida
8 tazas bien compactas de lechuga romana troceada
1 taza de crutones (cuscurrones) condimentados
1/4 taza de queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Coloca los filetes de pescado, sin amontonarlos, en un molde para hornear de 8 o 9 pulgs.; pincélalos con 2 cdas. de aderezo.
3
Hornéalos de 15 a 17 min. o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
4
Revuelve la lechuga con los crutones y con el resto del aderezo; colócala en 4 platos para servir. Ponle encima el pescado y el queso.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Completa el platillo con pimienta negra recién molida.
Nutrición
Calorías
290
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 70mg
23%
Sodio 480mg
21%
Carbohidrato 12g
4%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 2g
4%
Proteína 27g
54%
Vitamina A
160%
Vitamina C
8%
Calcio
15%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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