Radiante ensalada de frutas
15 Min
15 Min Prep
Vida Saludable
Esta lindísima ensalada de frutas será la estrella de tus reuniones familiares durante cualquier reunión o fiesta familiar.
Lo que necesitas
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1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
2 cucharadas de miel
1/4 cucharadita de cáscara rallada y 1 cda. del jugo de 1 limón verde (lime)
1 taza de uvas rojas sin semillas
4 kiwi s, pelados y rebanados
1 taza de moras azules (blueberries) frescos
1-1/2 taza de trozos de piña fresca (1 pulg.)
3 naranjas de ombligo (navel), peladas, cortadas en cuartos y rebanadas
3 tazas de fresas frescas, partidas por la mitad
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Hagámoslo
1
Mezcla la crema agria, la cáscara rallada y el jugo. Refrigera la mezcla hasta el momento de usar.
2
Acomoda la fruta en un círculo sobre un plato de servir redondo, comenzando al centro.
3
Sírvela con el aderezo de crema agria.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala con cáscara rallada y el jugo de un limón amarillo (lemon).
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3.5g
4%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 10mg
0%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 24g
48%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
6%
Vitamina C
200%
Calcio
6%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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