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Espagueti con camarones al ajo y brócoli
Espagueti con camarones al ajo y brócoli

Espagueti con camarones al ajo y brócoli

20 Min
20 Min Prep
Vida Saludable
Prepárate para escuchar todas las expresiones de deleite cuando sirvas a tu familia este platillo de pasta con camarones al ajo... y todo este halago por ¡20 simples minutos en la cocina!
Lo que necesitas
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1/2 libra de espagueti, sin cocer
4 tazas de floretes de brócoli pequeños
1/2 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano KRAFT Tuscan House Italian Dressing
1 libra de camarones grandes, crudos, pelados y sin venas
2 dientes de ajo, bien picados
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Cuece el espagueti en una cacerola grande según se indica en el paquete, pero sin sal. Agrega el brócoli al agua 2 min. antes de terminada la cocción.
2
Entretanto, calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los camarones con el ajo; cocínalos y revuélvelos de 3 a 4 min. o hasta que adquieran un tono rosado.
3
Escurre la mezcla de espagueti; ponlos de vuelta en la cacerola. Agrega la mezcla de camarones y el queso; revuelve ligeramente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Agrega 1/2 cdta. de chile rojo seco tritruado al aderezo ya caliente junto a los camarones y al ajo.
Consejo 2
Variante
Prepara la receta con camarones grandes congelados, limpios y ya cocidos. Descongélalos antes de usar y reduce el tiempo de cocción de los camarones y el ajo de 2 a 3 min. o hasta que estén completamente calientes.
Nutrición
Calorías
330
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 2.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 135mg
45%
Sodio 830mg
36%
Carbohidrato 34g
12%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 4g
8%
Proteína 22g
44%
Vitamina A
35%
Vitamina C
35%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de aprox. 1/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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